🍎本日の作業紹介:りんご飴製造の流れをご紹介します!
- 真佑 梶本
- 5月22日
- 読了時間: 2分
こんにちは、就労継続支援B型「オールアウト」です😊今日は、人気商品のりんご飴作りについてご紹介します!
「難しそう…」と思われるかもしれませんが、実はかんたんな作業の積み重ねでできているんです。自分のペースでできるので、初めての方でも安心です。
🍏りんご飴作りのかんたんな流れ(例)
① 材料の準備(スタッフが担当)飴をつくるための材料を用意し、火にかけるところまではスタッフが行います。
② りんごに串をさすやわらかい木の棒をりんごに差し込む作業です。机の上で安定させながらゆっくり行えば大丈夫!
③ りんごを並べる串をさしたりんごをトレーに並べていきます。整列させるのがちょっと楽しいポイント♪
④ 飴をつけたら(ここは見学もOK)包装担当へ飴がついたら、冷めて固まるまで少し待ってから、袋に入れてテープでとめます。ラベルを貼ることもあります。
⑤ 冷蔵庫へ運ぶ完成したりんご飴を、そっとトレーにのせて冷蔵庫まで運びます(重たいものは職員がサポートします)。
🔰できることから、ゆっくり始めましょう!
「串をさすだけ」「袋に入れるだけ」など、ひとつの作業だけでも大丈夫!
できる作業からスタートし、少しずつ自信をつけていけるようにサポートします✨
作業は座って行える内容が多く、無理のないペースで取り組めます。
☕りんご飴作りを通じて…
利用者さんからは、「包装だけなら安心してできる」「りんごを並べるのが得意!」といった声も多く、自分の役割を見つけるきっかけになっています。
お店で「おいしい!」と手にとってもらえる瞬間が、やりがいや笑顔につながっています😊
📩見学・体験はいつでも受付中です!「少しだけやってみたい」そんな気持ちから始めてみませんか?
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